Sorteo de San Valentín: amor eterno a la pizza

Llega una fecha señalada en el calendario de muchas personas: San Valentín. Con o sin pareja, es una buena fecha para recordar el amor y el afecto que se siente hacia la gente que quieres y las que cosas que amas. ¡Y nosotros amamos a la pizza! Y como sabemos que nos siguen muchos pizzeros, hemos realizado un sorteo en Facebook para conmemorar este día.

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Horno de piedra para pizza: así se hacen las Guapizzimas

El horno de leña es una de las formas de cocinar más tradicionales. En él podemos hacer carnes, pescados, pan y otros alimentos. Eso sí, hay que cogerle el punto, ya que la cocción con fuego o brasa presenta sus particularidades. Uno de los destacados de la gastronomía es el horno de piedra para pizza. Es raro no ver uno en una pizzería italiana; cerca del 90% de restaurantes dedicados a esta cocina suelen usar este método para hornear sus pizzas.

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Pizza Vegetal

Siempre decimos que nuestro amor por la pizza es incombustible. Y es que es difícil cansarse de un plato que permite tantas opciones y tantas variedades. No es de extrañar que la pizza sea uno de platos favoritos entre veganos, vegetarianos y carnívoros empedernidos. Hay una pizza para pizzero, sea cual sea su opción a la hora de elegir su alimentación.  Continuar leyendo “Pizza Vegetal”